Kategorier
Amerikansk

Kold eddike sauce

Denne sauce bruges bl.a. til at overhælde Pulled Pork kødet når det er trukket.

Kold eddike sauce
Forfatter: 
Forberedelsestid: 
Tilberedningstid: 
Total tid: 
 
Ingredienser
  • •1 dl æblecider eddike
  • •¾ dl vand
  • •2 spsk ketchup (Heinz)
  • •1 spsk brun farin
  • •1 tsk salt
  • •½ tsk fint chili pulver (jeg er ikke så vild med de grove chili flakes)
  • •½ tsk friskkværnet peber
Fremgangsmåde
  1. Bland alle ingredienser sammen i en beholder og smag til. Saucen skal være ret sur.